グルテンフリーのパンケーキミックス
空庭さんの「玄米粉のパンケーキミックス」を見つけました。
私は近所の自然派食品スーパーで購入。
ネットだとどこで買えるのか調べてみましたが
購入できる場所はここのみでした。。。

玄米粉パンケーキミックス | ツナグリ ネットショップ(ツナグ・greengoodlink) powered by BASE
玄米粉&少しの焙煎玄米粉の、風味豊かでふっくら美味しい&簡単にパンケーキがつくれるミックス粉。玄米粉も焙煎玄米粉も農薬不使用のお米です。材料:玄米粉(大阪産もしくは兵庫県産山田錦)、焙煎玄米粉(奈良県産)、てんさい糖、ベーキングパウダー(アルミフリー)、重曹、塩賞味期限;2〜3ヶ月
だいぶグルテンフリーは浸透してきていますが
グルテンフリー食材がまだまだ気軽じゃないのも現実。
小麦粉ではなく、米粉が当たり前になったらもっとお買い物が楽になるのにね。
空庭「玄米粉のパンケーキミックス」の原材料
シンプルなパッケージで玄米粉が入っていて、粉は少し茶色っぽいです。
原材料は
- 玄米粉(大阪府産)
- 焙煎玄米粉(奈良県産)
- てんさい糖
- ベーキングパウダー(アルミフリー)
- 重曹
- 食塩
シンプルでこだわりも感じられて、食に気を使う人にとってはありがたい。
グルテンフリーパンケーキ焼いていく!
記載されたレシピによると加えるものは豆乳のみ!
卵も入れなくて良いのでグルテンフリーだけでなく卵アレルギーやヴィーガンの人にも嬉しいパンケーキミックス。
豆乳を入れて混ぜ混ぜ
パンケーキって作るのが楽なのも良いですよねー
(汚い。。。)
ひっくり返して出来上がり
ふっくらした断面
ソラニワ「玄米粉のパンケーキミックス」はヴィーガンの人にもおすすめ
味はもちろん美味しかった!!
焙煎玄米粉が入っているおかげで、他のパンケーキミックスとは違う香ばしい風味もあって
玄米の味も感じられてとても気に入りました。
先ほども書きましたが、グルテンフリーだけでなくヴィーガンの人にもすごいおすすめ。
こちらで買えます↓

玄米粉パンケーキミックス | ツナグリ ネットショップ(ツナグ・greengoodlink) powered by BASE
玄米粉&少しの焙煎玄米粉の、風味豊かでふっくら美味しい&簡単にパンケーキがつくれるミックス粉。玄米粉も焙煎玄米粉も農薬不使用のお米です。材料:玄米粉(大阪産もしくは兵庫県産山田錦)、焙煎玄米粉(奈良県産)、てんさい糖、ベーキングパウダー(アルミフリー)、重曹、塩賞味期限;2〜3ヶ月
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