グルテンフリーだけでなく卵も乳も不使用のマフィンが
日東ベストのお米ｄｅメープルマフィン。
ちなみに日東ベストは山形県にある会社だそうで、国産コンビーフを最初に開発したらしい。
お米ｄｅメープルマフィンの原材料
原材料は
- 豆乳
- 砂糖
- 米粉
- 植物油
- メープルシロップ
- 調整豆乳粉末
- 海藻カルシウム
- 発酵調味料
- 水
メープルはカナダ産のものを使用しているんだって
添加物は以下の通り
- 加工でんぷん
- 膨張剤
- 安定剤（カードラン）
- 乳化剤
- 香料
- 凝固剤
- ピロリン酸第二鉄
添加物不使用ではないけれど、お菓子作りに必要なものばかりで
無駄な添加物や危険なものは入っていません
小麦粉・卵・乳不使用だからアレルギー持ちにはありがたい
グルテンフリーのお米deメープルマフィンのお味は？
サイズは普通のマフィンより小さめかな
味は素朴で普通のマフィンよりあっさりしている印象
バターや卵が入っていないから後味もスッキリしています。
冷凍で届くので長期保存ができるのが嬉しい。
お米deメープルマフィンは子どものおやつにぴったり
個人的な感想で言うと
大人のデザートタイムっていうより
子どものおやつにぴったりという感じのお味でした
楽天だと４０個入りで3500円(送料込)くらいなので、冷凍庫にストックしておくと
友達の子ども達が遊びにきた時とかに手軽に出せて良い！
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